machi-memory:暮らしメモ
2015-04-10T22:55:41+09:00
machimemo
日々の暮らしの中で・・・
Excite Blog
おいしい春
http://machimemo.exblog.jp/23885941/
2015-04-10T22:55:41+09:00
2015-04-10T22:55:41+09:00
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machimemo
暮らしメモ
今年の桜もきれいでした。
毎年毎年、美しさをありがとう。
そしてやってきた筍の春。
今の時期ならではの新鮮な筍がうれしいですね。
たけのこご飯に土佐煮、そしてお決まりの木の芽和え。
おいしい春をありがとう。]]>
ひつじ君
http://machimemo.exblog.jp/23333573/
2015-01-14T15:59:02+09:00
2015-01-14T15:58:55+09:00
2015-01-14T15:58:55+09:00
machimemo
暮らしメモ
オリンパスのキットで、母が編みました。
手芸店で見たときは、大きくて「うーん・・・」と思ったのですが、
固めにきっちり編む母の手で、サイズも小さくなりかえってかわいらしくなりました。
ひつじ君、ぬくもりを運んできてね。]]>
あけましておめでとうございます
http://machimemo.exblog.jp/23292717/
2015-01-04T12:46:54+09:00
2015-01-04T12:46:51+09:00
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machimemo
暮らしメモ
更新のないブログになってしまいましたが、元気にしております。
今年は未年。
やわらかく暖かい心を目指したいと思います。
昨年のような自然の災害が起こりませんように。
皆様にとりまして良いお年でありますように。
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新しい年
http://machimemo.exblog.jp/21359184/
2014-01-02T10:12:00+09:00
2014-01-02T10:21:33+09:00
2014-01-02T10:12:27+09:00
machimemo
暮らしメモ
あけましておめでとうございます。
皆様、いかがお過ごしでいらっしゃいますか。
今年は午年。颯爽と走り抜けたいものですね。
皆様にとりましてお健やかな良い一年でありますよう。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
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秋によせて
http://machimemo.exblog.jp/20910545/
2013-11-05T21:53:45+09:00
2013-11-05T21:53:43+09:00
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machimemo
暮らしメモ
秋らしくなりました。
私の秋は相変わらずです。
栗おこわ(ウチのはお赤飯に栗たっぷり)に干し柿、
コスモスにツワブキ。
栗おこわ、今年は厚保の栗で炊きました。
山口県美祢線にある厚保(「あつ」と読みます)。
ここの栗はおいしいとずいぶん前から聞いていましたが、
自分で使ったのは初めてです。
甘みがあってほっくり。本当においしい栗でした。
おいしいものとの出会いもうれしいですね。]]>
出しの力
http://machimemo.exblog.jp/20719388/
2013-09-10T22:57:59+09:00
2013-09-10T22:57:57+09:00
2013-09-10T22:57:57+09:00
machimemo
暮らしメモ
今年の夏、ずっと料理したいなぁと思っていた冬瓜。
なぜか真夏は見かけませんでしたが、9月になって見つけました。
とっても小ぶりでしたけれど。
濃い目にとった昆布とかつおぶしの出しに薄口しょうゆとみりんを入れ、
帆立の水煮缶をほんの少し加えて煮てみました。
出しがしみてとろけるように出来上がりました。
昆布とかつおぶしという和の出しは、優れものだと思います。
洋風のスープに比べて長く煮込む必要もなく、
思い立ったらすぐとれるのに深い味わい。
甥の子供がまだ1歳4ヶ月のころ、この出しの汁物を
自分でスプーンで持って飲んでいました。
まだうまくすくえるはずもないのですが、自分でやると聞かないので
そのままにしていたら、とうとう器から飲もうとしたのです。
よほど飲みたかったんだねとみんなで笑いました。
おいしさがわかって頼もしい限りです。
出しのとり方って、いつの時代に誰が考えついたのでしょうね。
もうすぐ秋、出しがおいしい味覚たちを待っています。]]>
美しい箱
http://machimemo.exblog.jp/20693715/
2013-09-03T16:31:40+09:00
2013-09-03T16:31:36+09:00
2013-09-03T16:31:36+09:00
machimemo
暮らしメモ
最近、お菓子などの贈答用の箱に、店の名前が入っていないものがあります。
箱のデザインも店のアピールのひとつですが、店名が入っていてもとてもさり気ない。
とても捨てる気になれずついついたまってしまいます。
先日、ある品物を贈り物として、のしをつけて包装して欲しいと頼まれました。
普段は贈答用包装をすることはない品なので、さてどのように・・・と考え、
ふと思いついて、しまっておいた箱を取り出してみたら、
その中のひとうが、まるでその為に誂えたようにぴったりでした。
一度使われたものでどうかなと迷いもありましたが、せっかくのきれいな箱、
再度働いてもらうことにしました。
古くからのお知り合いが遠くに行かれるそうで、そのお餞別のひとうだそうです。
贈り物をされる方の気持ちが伝わりますように。
「断捨離」とはほど遠い・・・けれど、大切にしたいものは大切にします。]]>
あけましておめでとうございます
http://machimemo.exblog.jp/19077339/
2013-01-01T15:39:00+09:00
2013-01-01T15:43:59+09:00
2013-01-01T15:39:16+09:00
machimemo
暮らしメモ
ご無沙汰ばかりの昨年、失礼いたしました。
日々あわただしく過ごしておりますが、
今年はもっと気持ちに余裕を持ちたいものだと思っております。
どうぞよろしくお願いいたします。
皆様のご健勝、心よりお祈りしております。
干支が全員勢ぞろい。
真ん中は今年の主役、ヘビさんです。
そしてこちらは恒例のハマナカの干支キット、鞠を抱いたヘビさん。
今年は母が編みました。
良い一年でありますよう。]]>
果物のルビー
http://machimemo.exblog.jp/18167410/
2012-06-30T12:10:38+09:00
2012-06-30T12:10:37+09:00
2012-06-30T12:10:37+09:00
machimemo
暮らしメモ
サクランボの季節ですね。
かわいらしいこの姿、色、買わずにはいられませんでした。
佐藤錦ではないけれど、小粒でもおいしい甘酸っぱさです。
色と輝きと形、自然の技がここにも ♪]]>
出会い
http://machimemo.exblog.jp/18149338/
2012-06-25T23:47:00+09:00
2012-06-27T16:32:29+09:00
2012-06-25T23:47:48+09:00
machimemo
暮らしメモ
今年、墨田の花火は淡く咲きました。
この季節になると、叔母が毎年、豆をたくさん送ってくれます。
グリーンピース、空豆、さやいんげん、さやえんどう・・・
冷凍庫は豆たちでいっぱいです。
豆ごはんはもちろん、煮たり、炒めたり、スープにしたり、オムレツに入れたりと
重宝しますが、何か他の料理をしたいものだと思っていました。
そんな時、宮崎県に住む知人から、チリメンジャコが届きました。
塩加減のちょうど良いきれいなジャコです。
食材ふたつ、かき揚げにしてみました。
この出会いは大成功!
季節と土地柄の贈り物、感謝しておいしくいただきました。]]>
マメに
http://machimemo.exblog.jp/17274908/
2012-01-03T14:03:29+09:00
2012-01-03T14:04:36+09:00
2012-01-03T14:04:36+09:00
machimemo
暮らしメモ
12月に立ち寄った和菓子のお店、いつもの「かのこ」が小豆ではなく
黒豆で作られていました。
そうか、もうすぐお正月だなぁと感じさせられました。
おせち料理で煮た黒豆で、ふと思いついて真似をしてみました。
芯はやわらかくしたお餅、まわりに粒餡をつけて、あとは黒豆をペタペタと。
今年はマメに過ごしましょう。
元気に、そしてまめまめしく!]]>
新年
http://machimemo.exblog.jp/17268656/
2012-01-01T14:50:07+09:00
2012-01-01T14:51:12+09:00
2012-01-01T14:51:12+09:00
machimemo
暮らしメモ
あけまして おめでとうございます
昨年も大変お世話になり ありがとうございました。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
今年はおだやかな明るい一年になりますように。
更新はおぼつかないかもしれませんが、
自分のペースで続けていきたいと思っております。
皆様にとりまして素敵な日々でありますよう!]]>
記念に
http://machimemo.exblog.jp/16648880/
2011-07-26T20:49:42+09:00
2011-07-26T20:50:28+09:00
2011-07-26T20:50:28+09:00
machimemo
暮らしメモ
皆様、お変わりございませんか。
私は、日々あわただしく過ごしておりますが、元気にしています。
季刊のようになってしまったブログ・・・
もう少し綴っていきたいものだと思います。。。
ご無沙汰をお詫びいたします。
さて、きょうは切り絵をご紹介します。
私は今、ブライダルを中心とした映像制作の会社で仕事をさせて
いただいています。
(あ、レッスンも細々とではありますが、続けています!)
その会社に雅美さんという若いステキなお嬢さんが、スキャニングのパートに
来ています。
雅美さんは、美大を卒業し、切り絵作家をめざしています。
そんな雅美さんに、甥の子どもの1歳のお誕生日記念に切り絵をお願いしました。
名前は、雪葉。
この子が生まれた時にお母さん(つまり甥のお嫁さんです)は、
「雪葉のテーマは『うさぎ』にします」と、幸せそうに言っていました。
で、雅美さんにも「うさぎをテーマに!」とお願いしました。
そしてできあがったのがこれです。
大きさはA5(A4用紙の半分です)
切り絵がアクリル板にはさまれています。
下絵を描いて、カッターで切っていくのだそうです。
気が遠くなるような作業ですね。
雪葉ちゃんは、今はまだ興味もないしわからないでしょうが、
少し大きくなったときに、自分の誕生と成長を喜んでいた人がいたということが
伝わるといいなぁと思っています。
また、雅美さんの作品が世に認められていくことも心から願っています!
こうしてみなさんに見ていただけて私もうれしいのです。
見てくださってありがとうございます。
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地震お見舞い申し上げます
http://machimemo.exblog.jp/16059537/
2011-03-15T23:09:10+09:00
2011-03-15T23:09:41+09:00
2011-03-15T23:09:41+09:00
machimemo
暮らしメモ
こちらは地震の影響はなく、変わりなく日々を過ごせているわけですが、
ニュースで詳細を見るにつけ、無事でいることの
ありがたさと申し訳なさを感じ、胸が痛む思いです。
あっという間に一変してしまう怖さ、
予想が全くできない不安、
先のことが見えてこないいらだち、
当事者でなくともこれだけ感じるのですから、
今まさに渦中にいる方々の思いは察するに余りあります。
被災された皆様、心よりお見舞い申し上げます。
どうぞ一日も早く復興されますよう。
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ひなまつり
http://machimemo.exblog.jp/15999408/
2011-03-03T00:31:01+09:00
2011-03-03T00:31:28+09:00
2011-03-03T00:31:28+09:00
machimemo
暮らしメモ
10何年ぶりに飾ったお雛様。
母が久しぶりに出してくれました。
たぶん甥に女の子が生まれたことがうれしかったのでしょう。
母にとってはひ孫。
その子の健やかな成長も心に願いましょう。
私が生まれた時のものですから、もう半世紀を経ています。
なお気品ある姿が喜ばしいです。
さあ、明日(いえ、もう今日ですね)は、ちらしずしを作りましょう。]]>
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