とろろろ
暑い毎日、みなさんどのようにお過ごしですか。
食欲はいかがでしょう。
もしかしたら少しは元気になれるかな?というねばねばとろとろの一品を。
私はこれを「オクラのトトロ」と言っています。
オクラをみじんぎり、山芋をすりおろし、だし汁、酢、砂糖、塩かしょうゆを
ほんのほんの少し、あとはフードプロセッサにガーッとかけてできあがり。
冷蔵庫で冷やしてどうぞ。
ねばねばで果たして夏バテは解消されるのか???
それはわかりません・・・
by machimemo
| 2005-08-04 00:46
| 暮らしメモ