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とろろろ

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暑い毎日、みなさんどのようにお過ごしですか。
食欲はいかがでしょう。
もしかしたら少しは元気になれるかな?というねばねばとろとろの一品を。
私はこれを「オクラのトトロ」と言っています。
オクラをみじんぎり、山芋をすりおろし、だし汁、酢、砂糖、塩かしょうゆを
ほんのほんの少し、あとはフードプロセッサにガーッとかけてできあがり。
冷蔵庫で冷やしてどうぞ。
ねばねばで果たして夏バテは解消されるのか???
それはわかりません・・・
by machimemo | 2005-08-04 00:46 | 暮らしメモ
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日々の暮らしの中で・・・


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