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秋によせて

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秋らしくなりました。
私の秋は相変わらずです。
栗おこわ(ウチのはお赤飯に栗たっぷり)に干し柿、
コスモスにツワブキ。

栗おこわ、今年は厚保の栗で炊きました。
山口県美祢線にある厚保(「あつ」と読みます)。
ここの栗はおいしいとずいぶん前から聞いていましたが、
自分で使ったのは初めてです。
甘みがあってほっくり。本当においしい栗でした。

おいしいものとの出会いもうれしいですね。
by machimemo | 2013-11-05 21:53 | 暮らしメモ
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日々の暮らしの中で・・・


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