秋によせて
秋らしくなりました。
私の秋は相変わらずです。
栗おこわ(ウチのはお赤飯に栗たっぷり)に干し柿、
コスモスにツワブキ。
栗おこわ、今年は厚保の栗で炊きました。
山口県美祢線にある厚保(「あつ」と読みます)。
ここの栗はおいしいとずいぶん前から聞いていましたが、
自分で使ったのは初めてです。
甘みがあってほっくり。本当においしい栗でした。
おいしいものとの出会いもうれしいですね。
by machimemo
| 2013-11-05 21:53
| 暮らしメモ